A busca por componentes alimentares
está cada vez mais usual entre os frequentadores das aulas de aeróbica e
musculação, alguns são realmente bons, outros não
De acordo com o SEBRAE, o Brasil já é o segundo maior mercado de
fitness, atrás, apenas, dos Estados Unidos. Na retaguarda desse crescimento
está o mercado de suplementos. Os alunos procuram produtos para acelerar os resultados (emagrecer e definir os músculos).
Muitos produtos melhoram a performance esportiva e diminuem cansaço e fadiga
muscular. No entanto, há marcas não liberadas pela ANVISA vendidas em lojas especializadas e em academias. "Esses produtos podem conter
substâncias que ofereçam riscos à saúde", alerta a Farmacêutica
Especialista em Nutracêuticos e Nutricosméticos, Karina Ruiz, que acaba de
lançar o livro "Nutracêuticos na Prática - Terapias Baseadas em
Evidências".
Ela observa que, mesmo os
suplementos liberados, deve haver alguns critérios antes de tomá-los, pois há
alguns mitos quanto a real funcionalidade de alguns, além das contraindicações
que, muitas vezes, não são disseminadas. “Os termogênicos, para perder peso, são
contraindicados em pacientes com doenças cardiovasculares como hipertensão,
pois inúmeros compostos de suas formulações termogênicas podem aumentar a
pressão. Nesse caso, é possível recorrer a suplementos ricos em cromo,
magnésio, fitoterápicos, com citrus, chá mate, irvingia, dentre outros",
indica Karina. Ela alerta que um suplemento jamais pode substituir uma refeição
balanceada.
Mitos e verdades
sobre os suplementos
Creatina pode fazer mal?
Verdade
Dependendo da dose, causar
problemas nos rins e no fígado, principalmente em pessoas que já apresentam
anormalidades nesses órgãos.
Ao longo do tempo, os
suplementos podem deixar de fazer efeito?
Mito - Na verdade, o treino deve ser regularmente
alterado para causar estímulo aos músculos. Muitas vezes, o suplemento requer
ajuste de dose. Por isso, a necessidade de um profissional especializado.
Há contraindicação para
o uso do BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada)? Verdade
O principal papel dos BCAA's é
a recuperação de lesões musculares, formadas num treino intenso de musculação.
Porém, ele pode alterar o nível de serotonina, substância que, na sua falta,
pode mexer com o humor, sono e outros problemas emocionais. Pacientes que fazem
tratamento para depressão podem ter contraindicação desse suplemento.
Whey protein é eficaz? Verdade
É um mix de aminoácidos que contribui o aumento da massa magra e da força. É considerado um dos
meios de crescimento muscular mais saudável, pois geralmente é derivado da
proteína do soro do leite, que é extraída durante o processo de transformação
do leite em queijo.
Eu tenho uma dieta
extremamente balanceada, então não preciso de suplementos? Mito
Dependendo do treino, ou seja,
atletas de elite ou atletas recreacionais com treino "puxado"
precisam do suplemento, porque dificilmente essas pessoas adquirem tudo o que
necessitam através dos alimentos.
Chá verde queima gordura?
Verdade
Ele tem substâncias que
aceleram a lipólise, quebra da gordura acumulada no tecido adiposo. Mas especialmente
em pacientes com pressão alta, dependendo da dose, o chá verde pode estar
associado ao aumento da pressão.
Os suplementos otimizam
a força dos músculos, mesmo sem treino? Mito
Para desenvolver a musculatura, é necessário o treino.
Nosso corpo produz o
ômega-3 que necessitamos?Mito
O ômega-3 é um nutriente
essencial, só adquirido na dieta. Por isso, é necessário ingerir fontes deste
nutriente (peixes, frutos do mar, algumas sementes).
Karina Ruiz
Graduada em Ciências Farmacêuticas pela PUC-Campinas, com Mestrado em
Farmacologia do Processo Inflamatório pela Unicamp. Atua como Consultora
Técnica na Área de Farmácia Magistral há mais de nove anos e como Professora
Convidada em Cursos de Pós-graduação em Farmácia, Cosmetologia e Anti-Aging,
Nutrição, Nutrologia, Nutrafarmacologia e Saúde há mais de oito anos. É
Palestrante de Vídeos-aula e Cursos pela Consulfarma - Assessoria Farmacêutica.
