Amanhã tem Festival do Espumante em SP

Evento prepara a chegada do verão e das festas de final de ano apresentando mais de 100 rótulos com diversidade, qualidade e preços promocionais

 

Foto: Bruno Plengo

Dentre os rótulos, produtos nacionais e importados, de 25 importadoras e vinícolas, de marcas como Cave Geisse, Cantu, Chandon, Gran Cru, Miolo,  Perrier Jouet e Salton, entre outras. 

Os organizadores estimam receber cerca de 600 pessoas, em um ambiente com projeto cenográfico diferenciado. Todos os espumantes degustados poderão ser adquiridos durante o evento com preços promocionais.

Para harmonizar, será servido bufêt especial composto por risoto de funghi chileno, ceviche, terrine, dadinho de tapioca, polenta em cubos, mini tartar de salmão, homus, caponata, castanhas, queijos, frios, frutas, pães, patês, azeitonas, canapés, espetos mistos, voulevant de creme com frutas, mini cookies e frutas secas.

Os espumantes serão degustados em uma taça exclusiva, que o convidado recebe logo na entrada e leva como brinde ao final do evento. O ingresso dá direito também a um Guia com os espumantes de cada expositor.

O investimento para participação na “2º Festival do Espumante” é de R$ 120,00 e os convites podem ser comprados pelo Ingresso Rápido ou na loja Empório Frei Caneca, no 3º andar do Shopping Frei Caneca.

www.emporiofreicaneca.com.br
www.freicanecashopping.com.br
www.convencoesfreicaneca.com.br

Serviço

2º Festival do Espumante’ no Centro de Convenções Frei Caneca
Dia 24 de novembro de 2018 - sábado
Das 15h às 21h
Valor: R$ 120,00
Centro de Convenções Frei Caneca 
Rua Frei Caneca, 569, 6º Andar - Consolação
São Paulo SP

Apenas para maiores de 18 anos

SP sedia 1º Festival do Espumante

Esta é a primeira vez que será realizado um evento de degustação deste porte, reunindo alguns dos melhores Espumantes do mundo

O 1º Festival do Espumante apresentará mais de 80 rótulos nacionais e internacionais, de 20 importadoras e vinícolas:  Adega Alentejana, Bacardi Martini, Barrinhas, Cantu, Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Cave Geisse, Decanter, Epice, Interfood, Italia Mais, Lidio Carraro, LVMH, Miolo, Pernod Ricard, Qualimpor, Salton, Vinícola Aurora, Winebrands e World Wine, entre outras.

O evento conta com o patrocínio da Maison Lanson, uma das mais antigas e prestigiadas casas de Champagne da França.

Serviço

1º Festival do Espumante
Dia 25 de novembro de 2017
Das 15h às 21h
Centro de Convenções Frei Caneca
Rua Frei Caneca, 569 – Consolação
São Paulo - SP

Palestra sobre vinhos e espumantes

A sommelierè da Salton, Carina Cooper, fará palestra em São Paulo sobre vinhos e espumantes nacionais no restaurante Rubaiyat da Alameda Santos

Na “Degustação Premium Salton” os participantes conhecerão um pouco sobre os vinhos e espumantes nacionais e degustarão os produtos da vinícola como o Salton Geração José Bepi, Salton Virtude, Salton Moscatel, Salton Évidence e o Salton Desejo - que acaba de chegar ao mercado com a nova safra 2011. 

Após a degustação, os interessados conhecerão o “Menu Amável” do restaurante  com harmonização especial. O evento é aberto ao público e as vagas são limitadas. Os interessados devem fazer as reservas pelo fone: 11 3170 5136.

Serviço

Degustação Premium Salton

Data: 09/06/2015

Horário: às 19h30

Rubaiyat, da Alameda Santos

Alameda Santos, 86 - Paraíso – São Paulo / SP

Winebar promove aula online sobre vinhos

Há seis anos, os empresários Alexandre Frias e Daniel Perches criaram o Winebar, o primeiro canal de degustação do Brasil, que, por meio de transmissões de vídeo online, apresentam vinhos a um público selecionado, promovendo experimentação, diversão e interação por meio das redes sociais

A transmissão ao vivo será feita diretamente da vinícola Salton, no Sul do País, no próximo dia 28/04, próxima terça-feira, às 20h. Cerca de 30 formadores de opinião do mercado do vinho foram convidados para participar do Winebar Live. Eles receberam em suas casas três vinhos que são lançamentos da vinícola e poderão degustar enquanto aprendem mais sobre as safras com o Lucindo Copat, enólogo chefe da Salton.

Durante a transmissão, os convidados podem interagir por meio da plataforma, para tirarem dúvidas, fazer comentários e dividir experiências.

Para acompanhar a transmissão clique aqui.

Salton ganha mais sofisticação

Salton Reserva Ouro se renova no sabor, pois a vinícola desenvolveu uma composição mais sofisticada para seu espumante, que vem em embalagem e rótulo elegantes

O novo lote Salton Reserva Ouro, espumante premium da Vinícola Salton apresenta um sabor ainda mais aprimorado e marcante, pois, além de um período maior de fermentação em autoclaves, passa a descansar na garrafa por pelo menos três meses.

Elaborado pelo método Charmat longo, que o deixa em contato com as leveduras por um ano, durante a segunda fermentação, é o primeiro produto a ser lançado sob a assessoria do diretor-técnico do Institut Enologique de Champagne (IOC) – um dos mais respeitados do mundo –, o francês Jean Pierre Valade.

Seguindo um processo de sofisticação da comunicação visual, para acompanhar a qualidade do conteúdo da garrafa, foi desenvolvido um rótulo clean, que apresenta tipografia em finos traços dourados sobre um elegante fundo preto texturizado. No topo da garrafa, mais baixa e contemporânea, um lacre dourado envolve a rolha, coroando a embalagem. 

 “O principal cuidado da Salton é com a qualidade dos produtos. No entanto, esta preocupação com a imagem, em comunicar ao consumidor os predicados do produto, também é aplicada à estética. Afinal, o nosso cliente bus ca não só a sofisticação, mas a diferenciação. Por isso, cada detalhe é pensado. No caso do Reserva Ouro, são cores como o preto e o dourado, que remetem à elegância do espumante”, explica Daniela Salton, gerente de projetos da vinícola.

De coloração amarela clara e com grande quantidade de delicadas borbulhas, o espumante Reserva Ouro possui aromas de pão torrado, fermento, nozes, amêndoas, flores e frutas cítricas, que harmonizam com frutos do mar e carnes brancas. Por ser um espumante brut, o produto é bastante versátil na hora de combinar o prato e pode ser consumido, inclusive, sem acompanhamentos, para brindar o momento. A bebida tem boa acidez e cremosidade, elaborada a partir das uvas Chardonnay (70%), Pinot Noir  (20%) e Riesling (10%). 

A novidade pode ser encontrada em lojas especializadas, restaurantes, supermercados que possuem adega e nas lojas da Salton – em versão física, em São Paulo e  Bento Gonçalves, ou online, no http://site.salton.com.br/