Manual da celulite

Para ajudar as mulheres a combater a temida celulite, a nutricionista Patrícia Cruz e a esteticista Patrícia Souza reuniram dicas eficazes de tratamentos e alimentos que ajudam a prevenir o problema

A celulite é uma alteração na gordura da pele que causa o aspecto de casca de laranja. Não é necessariamente um problema de saúde, mas um incômodo estético. Quase todas as mulheres têm, seja por alteração hormonal, retenção de líquido ou má alimentação.

A nutricionista Patrícia Cruz (foto) afirma que não existe um alimento que cause a celulite, mas alguns alimentos são mais propícios a gerá-la.

Inimigos x aliados

Farinha branca, refrigerantes e alguns doces são os alimentos mais perigosos para a celulite, pois eles levam ao ganho de peso e consequentemente ao processo de inflamação. “As vitamina E, C, zinco, selênio e ômega 3 são aliados na prevenção da celulite, pois reduzem as substâncias inflamatórias causadas pelo excesso de gordura”, expõe a nutricionista.

Aveia e Arroz Integral: têm baixo índice glicêmico e auxiliam no trânsito intestinal, aumentando a saciedade, o que contribui na redução do peso. Possuem a chamada “fonte de cromo”, atuando diretamente no metabolismo dos carboidratos, o que inibe a absorção de toxinas e elimina as impurezas que podem prejudicar o quadro da celulite.

Algas: possuem alta fonte de iodo, coadjuvante na regulação dos hormônios tireoidianos. Evitam flutuações hormonais.

Azeite de oliva (extravirgem): fonte de gordura monoinsaturada (considerada gordura boa e saudável), anti-inflamatória e vitamina E. Possui ação anti-inflamatória, que combate os edemas acarretados pela celulite.

Castanha-do-pará: fonte de selênio. Evita o envelhecimento celular da pele.

Frutas Cítricas: fontes de vitamina C – potentes antioxidantes e anti-inflamatórios, reduzem as lesões celulares  causadas pelos radicais livres. Eliminam toxinas e diminuem o volume das células.

Maçã: rica em pectina, auxilia no bom funcionamento intestinal e ajuda a neutralizar as toxinas do organismo. Além disso, a maçã forma um gel no estômago que retarda a absorção da glicose e dificultando a absorção das gorduras.

Tratamentos estéticos que são grandes aliados

Para quem quer se livrar das celulites de maneira mais rápida, os tratamentos estéticos também são uma boa saída. “O verão está aí. Para quem quer ficar com tudo em cima já deve começar os tratamentos para o corpo”, comenta Patrícia Souza (foto), esteticista do salão Image Hair Studio.

Confira as opções

Led azul: possui propriedades bactericidas e hidrata a pele;

Led âmbar: ideal para estimular a síntese de colágeno e aumenta a circulação para o aporte de nutrientes e oxigênios às células;

Led vermelho: atua na inibição de irradiador químicos presentes na cascata inflamatória;

Led infravermelho: aumenta a capacidade de absorver energia, promovendo a ativação das células e deixando a pele mais receptiva aos princípios ativos.

Outro tratamento estético que auxilia no combate as celulites é o microagulhamento. “A regeneração ocasionada pelo microagulhamento promove rejuvenescimento, devido ao estimulo do colágeno. Ele também melhora a textura da pele”, explica a esteticista.

Tanto a esteticista quanto a nutricionista lembram que não adianta fazer apenas tratamentos ou dietas mirabolantes, tudo conta nesse momento. Portanto, evite o excesso de sal, cigarros e bebidas alcoólicas. Uma boa dica é beber bastante água, somando sempre a alimentação com tratamentos estéticos para que a celulite deixe de ser um pesadelo.

Image Hair Studio - o aconchegante salão Image Hair Studio fica na Alameda Lorena, nº 1611- São Paulo - SP.

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Patrícia Cruz - mestre em Ciências da Saúde pela Universidade de São Paulo, faz parte do Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (ABESO). www.facebook.com/patriciacruznutricionista

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Alimentos que previnem celulite

A nutricionista Patrícia Cruz lista alguns alimentos que ajudam no combate a celulite e dá dicas do que é preciso para evitar essa inimiga das mulheres

Patrícia lembra que a celulite é uma imperfeição da pele que incomoda e assombra as mulheres. Para combater esse pesadelo, o melhor método é uma dieta balanceada, pois, a má alimentação e estilo de vida são duas coisas que estão relacionadas com o desenvolvimento de celulites. Por isso, uma alimentação equilibrada, beber muita água, realizar atividades físicas e evitar o fumo é essencial.

 “Diretamente não existem alimentos que causam a celulite. Porém, alguns são capazes de aumentar processos pró-inflamatórias, como os carboidratos simples tipo farinha branca, açúcar, doces, refrigerante, que levam ao ganho de peso e consequentemente à inflamação”, afirma Patrícia.

A profissional explica também que existe dieta para combater a celulite, baseada numa alimentação que inclui alimentos fontes de antioxidantes com um conjunto vitamínico composto por Vitamina E, Vitamina C, zinco, selênio e ômega 3. “É uma dieta que ajuda na prevenção de celulites, pois, todos eles são responsáveis por reduzir substâncias pró-inflamatórias que o excesso de gordura promove, os cereais integrais, como arroz integral, aveia, granola, linhaça, entre outros, também são ótimos no combate a celulites”, conclui.

Conheça os seis alimentos que ajudam na prevenção das tão temidas celulites:

Algas: fonte de iodo, coadjuvante na regulação dos hormônios tireoidianos, evitando flutuações hormonais.

Aveia e Arroz Integral: têm baixo índice glicêmico e auxilia no trânsito intestinal, aumentam a saciedade, ajudando na redução de peso. Fontes de cromo, atuam no metabolismo dos carboidratos. Isso inibe a absorção de toxinas e ainda elimina as impurezas que podem prejudicar o quadro da celulite.

Azeite de oliva extra virgem: fonte de gordura monoinsaturada, anti-inflamatória, vitamina E. Ele possui ação anti-inflamatória que combate os edemas acarretados pela celulite.

Castanha-do-pará: fonte de selênio, evita o envelhecimento celular.

Frutas cítricas: fontes de vitamina C – potente antioxidante e anti-inflamatória. Reduz as lesões celulares  causadas pelos radicais livres. Elimina toxinas e diminui o volume das células.

Maçã: rica em pectina auxilia no bom funcionamento intestinal, ajudando a neutralizar as toxinas do organismo. Além disso, a maçã forma um gel no estômago que retarda a absorção da glicose e dificulta a absorção das gorduras.

Patrícia Cruz lembra que a obesidade não é condição necessária para a celulite se instalar, ela também pode acontecer em silhuetas emagrecidas. “Além de uma alimentação equilibrada, é preciso ter um estilo de vida saudável, praticar atividade física, evitar cigarros e bebida alcoólica e, dentre outras, reduzir o consumo de sal. Também é muito importante não se esquecer da ingestão de água ao longo do dia. Os cremes anticelulites quando prescritos por médicos e usados de forma correta tão são bem-vindos na briga contra esse mal,” completa a nutricionista.

Aprenda a comer e emagrecer

Nutricionista alerta sobre a necessidade de não se privar de nenhum alimento para que a dieta dê certo e você não desista no meio do caminho

Começar uma dieta pode não ser uma tarefa muito fácil e vai exigir muita força de vontade de quem se dispõe a isso. Dieta é assunto sério e por isso precisa de um acompanhamento e uma boa orientação.

Muitas vezes, você não consegue seguir em frente com um plano alimentar porque começa um regime de qualquer jeito. Apenas fechar a boca e retirar alimentos do cardápio não resolve o problema. Para fazer uma dieta saudável e que funcione mesmo é preciso passar por uma reeducação alimentar.

A nutricionista Patrícia Cruz explica que se alimentar bem é comer de tudo e de maneira moderada, sem se privar de alimento nenhum. “O ideal não é proibir, mas fazer escolhas inteligentes que vão lhe proporcionar prazer e, ao mesmo tempo, permitir que alcance o peso desejável” – ensina a nutricionista.

Truques para uma dieta saudável sem te privar de nada

• Evite alimentos ricos em sal, como salgadinhos, alimentos enlatados, macarrão instantâneo;
• Para temperaras saladas prefira ervas frescas, azeite, limão;
• Troque o sal de cozida comum por sal light;
• Evite alimentos preparados em frituras, escolha grelhados e assados, por exemplo;
• Fuja das bebidas alcoólicas ou, pelo menos, faça escolhas inteligentes. Opte por versões menos calóricas (espumantes, cerveja sem álcool, coquetéis de frutas sem álcool, caipirinha com adoçante);
• Beba água: ela hidrata e evita o ressecamento da pele. Além disso, auxilia no bom funcionamento do intestino, das articulações, na digestão e respiração. A necessidade de ingestão de água para adultos pode ser calculada em torno de 30 a 35 ml de água/kg de peso/dia;
• Faça um bom café da manhã, o almoço e lanches intermediários como de rotina;
• Dê preferência a sobremesas doces que levam frutas;
• No momento de se servir,não pegue uma colher de cada. Faça escolhas. Pegue uma boa porção de uma única preparação salgada mais sobremesa, por exemplo. Afinal, um pouco de cada acaba virando uma grande quantidade;
• Saia para caminhar, suba escadas. Mexa-se! 

Não esqueça que a melhor forma de garantir o sucesso de dieta é ser acompanhado por um especialista, que vai elaborar um cardápio de acordo com os seus objetivos e as necessidades do seu organismo.